Hamburguer Caseiro By Jaime

Hamburguer Caseiro By Jaime

Olá pessoal, estou postando mais uma de minhas receitas e essa é super natural e super fácil de fazer.

Modo de fazer:

Eu costumo fazer bastante e congelo para que não tenha que fazer com muita frenquência.

Ingredientes

– 1 kg de frango

– Sal a gosto

– Coentro

– Louro

– Alho picado

Modo de fazer:

Coloque o peito de frango desossado no tempero, deixe o tempo agir por uns 30 minutos, lembrando que o frango precisa estar descongelado, em seguida bata no liquidificador por pouco tempo para não virar uma pasta, mais deixe ele ficar tipo uma carne moída, após isso faça hamburguer com a mão coloque em pequenos saquinhos para dividir e coloque no freezer, na hora de fritar é bom fritar ele congelado em fogo baixo para que não desmanche e não queime sem fritar por dentro do hamburguer.

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Sobre jaimegarciadias

Meu nome é Jaime Garcia Dias, tenho 46 anos, sou chefe de cozinha formado na Universidad Cordon Bleu, tenho receitas maravilhosas para vocês!

2 Respostas para “Hamburguer Caseiro By Jaime

  1. Alberto Reis

    Nossa eu testei sua receita e amei, muito prático de fritar e o bom é que não engorda.

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